mi0424的部落格

離開了頭城我們便直奔三星要作蔥油餅去了

頭城離三星似乎有些距離, 不知道是因為我們路不熟還是怎樣....

Vickey的哀鳳的導航還會當機定位不到是怎樣

後來問了路邊的機車行

他要我們走巷子裡, 然後會看到一間廟

瞧~就是這間拉...佛像超大...的確很好認拉.....

在前往三星的途中還很巧的遇到我姊和大熊

所以我們就有了人肉導航機, 有在地人帶路真的很好耶....

騎腳踏車的蔥人是不是超級kawai ?

做蔥餅的隔壁有一間民宿, 老闆說是他兄弟開的, 所以我們把車停在民宿那裏再走過來

隔壁而已, 很近

但是日頭實在太大了, 才走一下大家都快被曬暈的感覺

老闆催促著我們去洗手要準備做蔥油餅囉!

今天來的人加上我們大約是2桌左右

大部分都是小朋友, 大家圍成一圈在聽老闆講解

雖然老闆已經將麵糰準備好了

不過他還是從揉麵團開始說起, 很認真的, 雅姿也認真的在抄筆記(真賢慧......

而其他人呢?

則是在一旁邊聽邊玩~

講解完要開始做了

老闆還特地來我們這桌說要示範給我們再看一次

不過Vickey自信滿滿說不用了(真的不用嗎....

調味好的三星蔥

我也來做

桿麵的時候太大力麵皮就破了

雖然已經盡力補救, 但是捲起來的時候邊邊還是破了

不過沒關係, 這表示我的內餡包得較多比較豐盛....吧?

M也開始做了

整個認真, 捲的超小心翼翼

完全沒破在得意

我的破的和M的

醒麵ing

老闆說可以多做拉

Vickey和Mars挑戰做第2個

作上癮了

這塊則是我的破掉的在壓扁之後的樣子

接著就可以拿去煎了

我的破掉的地方好像被偷吃一口, M的則是又圓又美, Vickey跟我的一樣破一角, 還看到有一塊壓成愛心形狀~真可愛

完成品

由於大熊事先有幫我們打電話去訂卜肉,

因此在做蔥油餅的當中他們就先去幫我們拿了

這就是傳說中的卜肉, 一盒240, 裡面有炸的豬肉和炸的蔬菜

我感覺是還好啦, 味道甜甜的, 比較不是我愛的那種

不過他生意真的很好, 我們經過的時候可是排了好長一條呢!

我們已經在吃蔥油餅了, hebe他們才開始在做蔥油餅

感情很好耶

硬是叫M陪我跟蔥合照

Hebe和我

做完老闆有過來問我們要不要去採蔥

原本我們預計的行程是先採蔥然後做蔥油餅

想說這樣就可以用自己採的蔥做蔥油餅然後吃掉這樣

但是蔥油餅都做完吃完了, 感覺大家就很有默契的不想採了...

費用是這樣算的:

作蔥油餅100/採蔥不帶走150/採蔥可以帶走190

於是我便決定花了50買一大把蔥~既不用曬太陽採蔥又很超值呢 !!

<Information>

宜蘭三星蔥仔寮