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由大成集團推出的新創肉品牌「NEO foods新創肉」現在全國7-11四門冷凍櫃門市也買的到囉! 

隨著現代人生活品質提升，越來越多人更注重自身飲食與健康，希望減少過多的肉類，又不想要捨棄吃肉的感覺，現在您有新選擇囉~大成「NEO foods新創肉」使用非基因改造黃豆製成的植物肉來取代，做出接近肉的纖維口感；而對於本身就是蔬食者來說，在口味及口感上也可以有更多更豐富的選擇!

大成集團的新創肉品牌「NEO foods新創肉」使用非基因改造黃豆製成植物肉，除了葷素皆可食用外，其蛋白質含量也與真實肉相似，且具有零膽固醇、高纖維的特性，近幾年全球興起植物肉趨勢，大成「NEO foods新創肉」為國內食品大廠搶攻新創肉市場的第一人，這次推出的新產品，就是要打破您對植物肉的想像，讓您不必被迫捨棄口感也能大口吃「肉」!

蔬食三杯雞丁

非基改黃豆製成的植物雞丁，搭配5星主廚獨家料理配方，一開袋就香氣就撲鼻而來，帶有麻油及薑的香味聞到就讓人胃口大開😁，本身就非常喜愛三杯料理，尤其是悶到軟爛的大蒜，這一款屬於調味較重的小吃，非常建議可以搭配啤酒一同享用，是道非常可口的下酒菜喔。

說說這肉的口感，吃起來是有纖維的感覺，一顆顆還蠻大顆的所以蠻有口感的，我特地拿給不吃素食的先生吃他居然未發現異狀，厲害👍 「肉」感相似度99%

蔬食打拋肉

非基改黃豆製成的植物絞肉，植物油與爆香後的辛香料搭配的非常完美， 先單吃一口打拋豬，酸味跟辣味都有，吃起來微辣，肉質則是吃起來不乾不澀，絞肉因為本身就是碎肉但是細細咀嚼還是能吃到肉的纖維感👍

打拋豬肉當然要配白飯阿，一口飯一口打拋豬，鹹、香、辣全都融合在嘴裡，開胃又爽口👍

🙌10分鐘美味上菜，可參考以下3種料理方式

>解凍後，滾水隔水加熱5-7分鐘

>不須解凍，微波加熱700w微波4分12秒

>解凍後，電鍋/平底鍋加熱

大成NEO新創肉採多元化植物蛋白，除提供基本的植物蛋白質以及適當的脂肪量外，並添加膳食纖維及B12，在調味的部分也著重以酵母及天然蔬果萃取為主，並以潔淨商標原物料作為第一考量使用食材👍飲食新選擇提供給您參考喔!

大成NEO foods 新創肉相關資訊

FB：Neo Foods 新創肉

IG：@neofoodstw

通路：全台7-eleven四門冷凍櫃門市