由大成集團推出的新創肉品牌「NEO foods新創肉」現在全國7-11四門冷凍櫃門市也買的到囉!
隨著現代人生活品質提升,越來越多人更注重自身飲食與健康,希望減少過多的肉類,又不想要捨棄吃肉的感覺,現在您有新選擇囉~大成「NEO foods新創肉」使用非基因改造黃豆製成的植物肉來取代,做出接近肉的纖維口感;而對於本身就是蔬食者來說,在口味及口感上也可以有更多更豐富的選擇!
大成集團的新創肉品牌「NEO foods新創肉」使用非基因改造黃豆製成植物肉,除了葷素皆可食用外,其蛋白質含量也與真實肉相似,且具有零膽固醇、高纖維的特性,近幾年全球興起植物肉趨勢,大成「NEO foods新創肉」為國內食品大廠搶攻新創肉市場的第一人,這次推出的新產品,就是要打破您對植物肉的想像,讓您不必被迫捨棄口感也能大口吃「肉」!
蔬食三杯雞丁
非基改黃豆製成的植物雞丁,搭配5星主廚獨家料理配方,一開袋就香氣就撲鼻而來,帶有麻油及薑的香味聞到就讓人胃口大開😁,本身就非常喜愛三杯料理,尤其是悶到軟爛的大蒜,這一款屬於調味較重的小吃,非常建議可以搭配啤酒一同享用,是道非常可口的下酒菜喔。
說說這肉的口感,吃起來是有纖維的感覺,一顆顆還蠻大顆的所以蠻有口感的,我特地拿給不吃素食的先生吃他居然未發現異狀,厲害👍 「肉」感相似度99%
蔬食打拋肉
非基改黃豆製成的植物絞肉,植物油與爆香後的辛香料搭配的非常完美, 先單吃一口打拋豬,酸味跟辣味都有,吃起來微辣,肉質則是吃起來不乾不澀,絞肉因為本身就是碎肉但是細細咀嚼還是能吃到肉的纖維感👍
打拋豬肉當然要配白飯阿,一口飯一口打拋豬,鹹、香、辣全都融合在嘴裡,開胃又爽口👍
🙌10分鐘美味上菜,可參考以下3種料理方式
>解凍後,滾水隔水加熱5-7分鐘
>不須解凍,微波加熱700w微波4分12秒
>解凍後,電鍋/平底鍋加熱
大成NEO新創肉採多元化植物蛋白,除提供基本的植物蛋白質以及適當的脂肪量外,並添加膳食纖維及B12,在調味的部分也著重以酵母及天然蔬果萃取為主,並以潔淨商標原物料作為第一考量使用食材👍飲食新選擇提供給您參考喔!
大成NEO foods 新創肉相關資訊
IG:@neofoodstw
通路:全台7-eleven四門冷凍櫃門市