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您今天喝湯了嗎?

我的媽媽是一位標準的家庭"煮"婦,不論她工作再忙再累,家中三餐幾乎都是一手包辦,所以家裡的餐桌總少不了一鍋湯,常常看她站在瓦斯爐前面時而開蓋檢查,時而擦汗,為的就是為家人煮一鍋營養好喝的湯。

婚後自己也成了家庭主婦才知道,原來,要料理好一頓飯,真的不是那麼容易;工作忙碌加上家中兩大一小,煮得太多怕吃不完,煮太少又嫌空虛,當然料理的好不好吃也是重點之一😂

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而疫情當下的現在,除了要勤洗手、戴口罩外,也可以從飲食上來補充營養,台灣人愛喝湯,而藥補不如食補,喝碗養生雞湯就是很好的選擇。

準備食材好麻煩、沒時間上菜市場、天氣好熱不想待在廚房嗎? 這些統統不是問題,因為郭老師養生燉品都幫您準備好了,您只需要動手加熱,一碗美味營養的雞湯5-10分鐘就可以上桌;買回來的雞湯包是可以常溫保存的,因此不會占用到您的冰箱空間,儲存在陰涼乾燥處即可。

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郭老師元氣養生燉品這次推出三款養生雞湯 花旗蔘香菇雞湯/黃耆枸杞雞湯/杏鮑菇糙米雞湯

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黃耆枸杞雞湯-郭老師的用料真的很實在,雞肉選用台灣上好雞腿肉切塊,加入黃耆、紅棗、枸杞、米酒、食鹽及雞高湯,就成了這碗黃耆枸杞雞湯,雞湯喝起來不油膩而且還會回甘,有著天然的紅棗甜味,無添加任何化學成分,一包湯600g, 固形物就佔了1/3(200g), 雞肉則是採用台灣雞腿肉,吃起來不甘不柴,撕開包裝倒出來時可以感覺到雞肉微微跟骨頭分離,這就是燉的夠軟爛的證明阿...

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花旗蔘香菇雞湯-花旗蔘也是人蔘的一種,添加人蔘的湯品其實味道會蠻明顯的,兒子不喜歡人蔘的味道,所以我在給孩子喝的時候原本擔心他會排斥,但是他在喝的時候完全沒發現有人蔘的味道,喝完之後還跟我說媽媽這個湯好甜! 郭老師的湯品調味其實都非常單純,這一款除了花旗蔘、香菇跟雞腿肉之外,跟黃耆枸杞雞湯一樣,只添加了紅棗、米酒、食鹽以及雞高湯,因為用料單純不添加防腐劑,可以放心給家人食用~平常給先生喝可以調整體質、增滋補強身、增強體力;給正在成長階段中的孩子喝可以調整體質、維持健康。

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香菇給的超多的,雞肉也很大塊。

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杏鮑菇糙米雞湯-這一款超有份量的,湯裡面還加了糙米,大家都知道糙米的營養大於白米,其富含蛋白質、膳食纖維、維生素B1及礦物質等,另外還有一個特色就是熱量低,糙米中的膳食纖維可以幫助消化促進排便順暢,因此有消化不順暢困擾的人也可以選擇此款,但注意也要適量食用喔! 這一包杏鮑菇糙米雞湯我覺得2個大人吃剛剛好耶,早上當早餐吃既營養又有飽足感,早上沒有時間料理早餐的人,這一包可以用隔水加熱或是倒出來用瓦斯爐煮滾都可以,非常方便。

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「郭老師養生料理」創辦人郭月英女士,是華人養生藥膳專家,致力於中醫藥學對研究與應用,結合理論與實作,自創一套適合國人的養生藥膳月子餐;郭老師經驗豐富,曾任知名食品、飯店、大學等擔任顧問或講師,更將個人所知所學,出版70餘冊食譜及文字書與大眾分享;從自然食補與健康調理的角度並參酌先生的中醫專業,精心設計兼具養生與美味的菜餚,滿足現代人對健康養生的訴求!

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這次介紹的郭老師元氣養生燉品(花旗蔘香菇雞湯/黃耆枸杞雞湯/杏鮑菇糙米雞湯)一包600g分量適中,您不需要在廚房揮汗如雨也不用擔心辛苦燉了一鍋湯喝不完,輕鬆料理一道健康營養的煲湯真的很簡單,疫情當下的同時,多幫自己及家人補充營養增強體力,維持健康的身體喔!

 

郭老師養生料理相關資訊

官網: https://reurl.cc/3oQ0n9

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    mi0424 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()