最近到全聯採購的時候發現鮮乳櫃上的鮮乳選擇越來越多了~除了國內知名大廠、小農鮮奶也不在少數，其中也有進口鮮乳可供選擇，本身對鮮奶品牌並沒有太大的執著，只要確定是100%生乳即可😀
另外就是鮮乳的保存期限也很重要，這次在鮮乳櫃上看到之前比較少看到的紐西蘭鮮乳，順手看了一下保存期限居然有90天之久，因為保存期限長，媽媽我可以一次多買幾瓶回家放😅
｜保存期限90天｜
✔關於保存期限>之前就有看過新聞分析過鮮乳保存期限的關鍵在於滅菌方式，以超高溫瞬間殺菌方式製成的鮮乳，且在運輸過程中都維持在低溫的環境下來抑制乳品中的生菌數滋生，就能延長鮮乳的保存期限；紐牧然鮮乳全程以4度c冷藏保存從紐西蘭直送到台灣，確保鮮乳的新鮮度~但還是要提醒大家記得開封後仍要儘快飲用完畢喔!
｜天然草飼營養更豐富｜
這個包裝很有意思~直接放上牛隻在草原上的圖片整個就很有畫面👍其實紐西蘭獨特的自然環境跟氣候是非常適合乳牛生長的，水源純淨，加上牛隻採天然草飼與自然放牧，牛隻的飲食越天然，代表我們所喝下去的鮮乳也越天然，除了鈣質及優質蛋白質，根據科學研究指出，草飼牛比穀飼牛多了例如CLA(共軛亞麻油酸)、維生素、β-胡蘿蔔素等營養素
鮮奶絕對是早餐最簡單快速的營養來源，所以每天早上我都會讓孩子至少喝一杯鮮奶再出門，自己的話則是自製一杯咖啡牛奶，營養早餐就是這麼簡單!
｜口感｜
聞起來就是很清新的奶香味，不會過度濃郁，淡淡的很清香；喝到嘴裡的味道確實跟之前喝到國產的鮮乳有那麼一點點不同，怎麼說呢? 奶香味是很濃的~但多了一股大自然的味道，喝到嘴裡又是清爽的感覺，正因為它清爽的口感，喝起來很順口完全不膩口，我自己很喜歡❤
｜飲品/料理分享｜
☕咖啡牛奶-我的早餐良伴，只要將紐牧然牛奶/咖啡混和即可~依據自己喜歡的比例來搭配
🥣玉米濃湯+鮮奶
快速沖泡的玉米濃湯也是家中必備食物之一，我習慣在沖泡好之後加一圈鮮奶來提味，一方面我覺得市售沖泡湯品大多偏鹹，可藉此降低鹹味，一方面也可以幫助湯品降溫好讓孩子能快速享用，重點是加了之後風味更好質感更提升，非常推薦這樣的喝法也給大家參考喔
當然啦~時常烘焙的我，鮮奶已經成為我冰箱中的必備品，今天就用紐西蘭鮮乳來製作好久沒作的藍莓貝果吧!
做烘焙的時候，我喜歡用鮮奶取代水或其他液體，除了做出來的成品更具香氣之外，營養價值也更高了🥛
(貝果麵糰不需要像一般麵包土司需要攪拌到可以拉出薄膜，加上可以省略基發時間以及二發時間比較短，因此製作上輕鬆很多)
🥯鮮奶藍莓貝果
當然鮮奶在料理以及飲品上的變化還有很多，還沒試過紐牧然鮮乳的朋友們真心推薦可以試試這瓶來自紐西蘭純淨無汙染的優質鮮乳，保存期限長(指未開封下)，營養豐富，單喝或是製成飲品、料理都有很不錯的表現，目前全聯獨家販售中，走過路過全聯都可以買來品嘗看看不會後悔喔!
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