目前在我心目中最美的中餐廳就屬位於南臺灣高雄洲際酒店內的湛露中餐廳
『湛露中餐廳』位於高雄洲際酒店二樓，從入口處的接待櫃檯(沒拍到)，到進入餐廳前的吧檯，都美到讓人驚呼，真的忍不住多看幾眼!
很久沒有被那麼美的餐具驚艷到~搜尋了一下餐廳官網才知道，整體設計配色是為了呼應"洲際酒店以海洋意象的設計主軸，以海底珊瑚礁岩的光澤與自然質理脈絡，營造出大器山水意象並結合當代圓潤光影，呈現出淺海流域的視覺感"，眼前這用色明亮的餐具一點也不顯俗氣，高雅中帶有時尚感，喜歡極了!
連醬料瓶也很美🥰
除了開放式座位也可以預訂包廂
兩次造訪都是被安排在長沙發的座位
以下分享這兩次造訪的餐點
｜2022/6/4｜<初訪>
送餐前先附上開胃醋飲以及所選的茗茶(茶資另計)
有阿里山烏龍茶/阿里山金萱/普洱/茉莉花茶/普洱菊花茶...等 (菜單)
開胃小點
開胃小點都各有特色，每次的都不一樣，服務人員會口頭說明小點名稱並告知食用順序
燒味拼盤 NT.920 (菜單上除燒額外任選兩款)-黑椒淮鹽烤米鴨/金磚脆皮燒暔仔
銀芽乾炒牛河 NT.480
懷舊香煎蘿蔔糕 NT. 150
塔香鮮蚵腐皮蝦捲 NT.380
晶瑩筍尖蝦餃黃 NT.180
魚子鮮肉燒賣 NT.120
｜2023/1/26｜<二訪>
送餐前先附上開胃醋飲以及所選的茗茶(茶資另計)
有阿里山烏龍茶/阿里山金萱/普洱/茉莉花茶/普洱菊花茶...等 (菜單)
開胃小點
開胃小點都各有特色，每次的都不一樣，服務人員會口頭說明小點名稱並告知食用順序
寶島烏魚子炒飯
深海明蝦球 (麥香金沙) NT.980
這道真的忘記菜名了，記得第一次來也有點...
季節時蔬 NT.320
松仁惹味炒鴨鬆
片皮鴨搭配麵餅皮
鴨骨粥
湛露片皮鴨三吃 (需兩天前預訂) 2吃NT.2480/3吃NT.2680
第一吃 片皮鴨搭配麵餅皮
第二吃 松仁惹味炒鴨鬆
第三吃 鴨骨粥
塔香鮮蚵腐皮蝦捲 NT.380
魚子鮮蝦豬肉燒賣 NT.120
黑金流沙包 NT.140
過年期間才有的年糕(招待)
過年期間難得有機會2家相聚，又是在外地，幸福時刻就用食物來記錄每個Moment吧❤
🙌整體來說，湛露中餐廳真的是視覺味覺皆兼顧了，不論是港點或是中式的單點菜色，主食飯麵，無一踩雷都非常美味，會讓人想要一再造訪，推薦給大家。
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湛露中餐廳相關資訊
地址：高雄市前鎮區新光路33號2樓(高雄洲際酒店2樓)
電話：07-339 0303
預約時段：午餐 11:30-14:30 ｜ 晚餐 17:30-21:30
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