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台南一直是我們很喜歡的一個城市, 雖然之前我們只來買過碗粿,但是每次從電視、網路看到有關台南的報導, 總是讓我們很心動

這次的行程主要是吃, 所以我們便從網路上找了幾位美食部落客,

像是PEPE意思 意私 意識->http://pepeh.pixnet.net/blog  /  MORRIES-> http://yuminghui.pixnet.net/blog

他們都介紹了很多有關台南的小吃,我們便從中挑選幾家比較多人推薦的來品嘗。

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第一站來到阿村牛肉湯

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Manu很簡單, 就是那幾樣, 都是現炒現做的

營業時間從凌晨四點就開始~中午結束, 有種很新鮮的感覺!!

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點了一碗牛肉湯和好像是炒牛雜吧?

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牛肉湯有洋蔥的甜味, 牛肉則是直接淋上高湯, 所以端上桌時牛肉還是紅紅的, 所以要盡快吃, 放久了就比較不優

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這道是老闆娘推薦點的, 因為我們有點猶豫要點哪一道現炒

這道帶點辣和鹹, 很下飯也很適合點來配啤酒, 我覺得還不錯吃, M則覺得鹹了點

 

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吃完阿村牛肉湯再往前走就看到永樂牛肉湯, 這間在網路上也有很多人介紹

愛吃牛肉的M當然也忍不住進來再吃一碗囉!!

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牛肉是現切的, 也是直接淋上高湯, 所以肉也是紅紅的這樣

然後這裡的湯跟阿村比起來比較清甜, 那個甜是牛肉本身的甜味, 沒有加甚麼調味料

而且這裡的牛肉切得更薄, 肉也給得很大方, 雖然小小一碗, 但每一口都吃的到滿滿的牛肉, M覺得這家比較優 勝!!!!!!

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一樣是營業到中午, 我們似乎是最後一桌客人, 還沒吃完老闆就在收桌子了呢....還沒11點說.....

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080  阿村牛肉湯

電話:+886 (06) 2229446 外送專線

地址:台南市國華街三段128號

080 永樂牛肉湯

電話:+886 (06) 2112464

地址:台南市國華街三段175

 

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